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講演活動

これまでの主な演題と講演先

健康テーマのもの

中高年向き(働き盛りの人への健康講演)
  • 亭主を早死にさせる家庭料理
  • がんばる男の栄養素~山越え谷越え行かねばならぬ~
  • 男子厨房に入るべし
  • 働き盛りの人のための食生活アドバイス
  • 免疫力を高める食事~華づ枝の栄養相談~
  • 経営者のための食事管理
  • 長生きできる食事・早死にする食事
  • 食事で変わる「良い人生」「悪い人生」
  • 若さを保つための食生活
  • バランスよく食べて長寿人生
    < 主な講演先 >
  • 各都市
  • 新聞社
  • JA
  • 各自動車産業
  • 各建設会社
  • 各警備業協会
  • 都市銀行
  • 法人会
  • ロータリークラブ
  • 市民大学、市民講座
  • 各電気業協会
  • 各ガス器具メーカー
高齢者向き
  • 寝込まないボケない食生活アドバイス
  • 「寝込みたくない・ボケたくない」人に食生活アドバイス
  • 100歳まで長生きする家庭料理
  • 食事で変わる「良い人生」「悪い人生」
  • 神宮
  • 各都市
  • 市民大学、市民講座
  • 法人会
食育関連・子どもや一般向き
  • 心やさしい子どもを育てる家庭料理~食(事)の乱れが心の乱れに~
  • 食事で変わる「良い子」「悪い子」
  • キチンと食べさせればキチンと育つ
  • 心と体の良い子を育てる食事~こんな食事を食べさせたい~
  • 食育クイズで学ぶ「家族円満の家庭料理」
  • 子どもの危機を救う食事術
  • 家庭料理で「子育て革命」
  • 良い子を育てる「食」大作戦
  • 料理嫌いの母親が子どもをダメにする
  • エプロンをしなくなった母親たち~だから子どもがダメになる~
  • 間違いにまだ気づかない子どもの食事
  • 子どもの笑顔は毎日の食事から~天使を育てる家庭料理~
  • 教育委員会
  • 各市町村家庭教育セミナー
  • 各市町村幼稚園、
    小学校、中学校、
    高等学校、専門学校
  • 税務大学校

企業セミナー等

企業/商工会議所様向き
  • 流行る店〈企業〉には理由(わけ)がある(流行る店の10か条)
  • 苦節30年、OL生活からプロダクション社長に
  • 私のグルメ紀行
  • 仕事を持ってハツラツを生きる女性のためにひとことアドバイス
  • 豊かな言葉 豊かな表現
  • 豊かな食生活と生産者への期待
  • 心豊かな女性になるための勉強会
  • 環境と健康を考える女性の集い
  • 元気の元は食にあり
  • 働き盛りトップリーダーのための食事と健康
  • 各市町村
  • 商工会
  • 郷土料理養成セミナー
  • 商店街振興
  • 教育委員会
  • 各企業
その他セミナー
  • 世界各国の食文化を映像と共に講義
    • 世界の料理語源集~料理名にはドラマがあった~
    • 洋菓子誕生秘話~貴婦人の愛したお菓子~
    • 洋食器の歴史~ドイツ・マイセン物語~
    • 英国式アフタヌーンティー&テーブルコーディネート など
  • 日本の食文化
    • 食の語源集・食育クイズで楽しもう!食品の由来などをクイズ形式でご紹介
    • 日本全国のB級グルメ・人気の秘訣
    • 和食器の歴史(日本の食文化、陶磁器・漆器のお話) など
  • 調理学(魚・肉・豆・野菜・米&小麦など)を映像で学ぶ
  • マダムのための必須テーブルマナー講座・ホームパーティーの開き方 など