派遣業務・その他の活動

会社概要

○商号　　�潟nンナプロジェクト
○本社所在地　愛知県名古屋市東区東桜1丁目2-21　 ラ・シャンテ・ツツイ3F
○代表取締役　伊藤和枝　（芸名：伊藤華づ枝）
○資本金　2000万円
○従業員数　22名（正社員数13名　2010年7月現在）

派遣実績〜2010年7月現在〜

• 法務省・矯正施設へ管理栄養士を派遣
• 大手新聞社経営の料理教室にアシスタントスタッフ派遣
  (管理栄養士・栄養士・フードコーディネーター)
• 経済連へ管理栄養士を派遣(メニュー開発・品質管理・業務担当)
• 食品メーカーへ管理栄養士派遣
• 各種学校へ料理講師派遣
• 外食チェーン店へフードコーディネーター派遣
• 大手飲食店へ経理スタッフ派遣

業務内容

専門スタッフ派遣部厚生労働大臣許可済み

専門指導部門

○メニュー開発部	食品メーカー顧問（新商品開発・企画プロデュース） 飲食店向けの新メニュー開発・デリカレシピ開発 企画プロデュース
○料理撮影部	食品メーカー販促用パンフレットの料理製作 雑誌及びテレビ撮影用料理製作
○テーブルコーディネート指導部	ホテル・レストランにおけるブライダルコーディネート 住宅展示場におけるコーディネート
○スペシャリスト養成部	管理栄養士受験対策指導 調理師試験受験対策指導 その他、専門スタッフの育成＆指導